日本工学院のカリキュラムは
実践力が身につく！
日本工学院ホテル・観光科のカリキュラムの特徴は星野リゾートプロデュースによる実践的なカリキュラムが組まれていること。“旅を学び、旅をつくる”をキーワードに、企業や地域と連携したさまざまな取り組みを実践し、次世代の観光人材に必要なスキルをしっかり身につけることができます。
星野リゾートが
学科をプロデュース
星野リゾートとは、国内外に国内外72施設を運営するリゾート運営会社。ホテル・観光科では、現場で活躍中のスタッフの講師派遣や、星野リゾート運営施設でのインターンシップの実施、そして就職サポートなどを星野リゾートとの連携によって行っています。
観光マーケティングコース
観光マーケティングとは、各地の魅力を生かしたサービスや魅力的な旅のプランを提案すること。マーケティングの基礎知識からマーケティング術、地域の課題を解決する観光コーディネートまで幅広く学びます。
カリキュラムの特徴
ブランドマーケティング
企業の販売・経営戦略を学びながら、新しいビジネススタイルを考え、ブランディングを高める取り組みを理解します。
ファシリティマネジメント
ホテル経営に必要なものは何か、施設や設備などの資産（ファシリティ）の管理・運営について学びます。
ブライダルビジネス
ブライダル業界を分析し、今後のトレンドにマッチする見せ方をするにはどうしたらよいのかを学ぶ授業です。
ツアー企画
ニーズ調査、ターゲット設定、企画立案まで、ツアー企画の作り方を実践的に学習し、ツアーを企画する能力を養います。
海外研修
生きた英語を学び、異文化に触れ、自ら立てた旅行プランを実践する海外研修を実施（2023年はオーストラリア、2024年はシンガポール）
ホテルスタッフコース
自らサービスを発想し、お客様に提供できるホテルスタッフ（ホテリエ）を育成するコースです。星野リゾートの接客ノウハウをベースに、お客様との円滑なコミュニケーションに必要な知識やスキルを幅広く学びます。
カリキュラムの特徴
ホテル管理システム
ホテルに就職後、すぐに即戦力として活躍できるよう、ホテルの管理システム（PMS）について実習します。
ホスピタリティマネジメント
ホテル業界、航空業界などのホスピタリティについて学び、柔軟な対応能力を身につけます。
フレッシャーズキャンプ
学生同士や教員との交流を深められるフレッシャーズキャンプを入学直後に実施。毎年星野リゾートの「リゾナーレ八ヶ岳」で行います。
ホテルツアー(ホテル見学会)
将来働くホテルの現場を知るために、さまざまなホテルを見学します。ブライダルの仕事もしっかり見学します。
資格対策
国家資格「レストランサービス技能検定」をはじめ、さまざまな資格の合格に向け、しっかり資格対策を行います。
就職に役立つ
日本工学院独自の授業
インターンシップ
星野リゾートをはじめとする多種多様なホテルが、
インターンシップの舞台！
インターンシップの経験は就活に有利となり、経験を積むことで自身の成長にもつながります。ホテル・観光コースでは、星野リゾートをはじめとするさまざまな観光施設でインターンシップが可能。特に星野リゾートでのインターンシップでは一般的なフロント業務だけでなく、アクティビティやマーケティングなど、ホテルに関するさまざまな業務について学ぶことができます。
日本工学院ホテル・観光科では、星野リゾートをはじめとする多数のホテルと提携してインターンシップを実施しています。ホテルのタイプも都内近郊の一流ホテルやリゾートホテル、テーマパーク系ホテルなど多種多彩。実際のホテル業務を体験することで実践的なスキルが習得でき、将来の目標も明確になります。
その他の主な
インターンシップ協力ホテル
産学連携
「ホテル オリエンタル エクスプレス 東京蒲田」とのコラボレーション企画。この企画は学生が地元、蒲田の魅力を生かしたコンセプトルームや観光プランを企画し、実際にお客様へ販売するプロジェクトです。学生の発想を生かしたプランが毎年販売されています。
リアルな
ホテル・観光業界を学ぶ
日本工学院では学習の一環として、リアルなホテル・観光業界を学ぶために、研修旅行をカリキュラムとして組み込んでいます。旅行の楽しさを体感しながら、旅行者のニーズなどを実際の現場で学びます。
研修旅行
日本工学院ならホテル、観光、旅行、
ブライダルなど
多彩な業界へ！
1947年の開校以来、約26万人の卒業生を社会に送り出してきた日本工学院。その過程で蓄積してきた就職ノウハウは膨大で、多くの企業から信頼を得ています。
星野リゾートとの教育連携により、就職支援体制がいっそう強化。ホテル業界や観光業界のみならず、旅行業界、運輸業界、ブライダル業界など、多彩な分野に人材を輩出しています。
ー 主な就職先 ー
星野リゾート／ミリアルリゾートホテルズ／ザ・リッツ・カールトン東京／マリオット・インターナショナルジャパン／ウェスティンホテル東京／ホテルインターコンチネンタル東京ベイ／ロイヤルパークホテルズアンドリゾーツ／プリンスホテル／リーガロイヤルホテル東京／住友不動産ヴィラフォンテーヌ／四季リゾーツ／三菱地所ホテルズ&リゾーツ／八芳園／新宿東急ホテルズ／小田急リゾーツ／東京ドーム・リゾートオペレーションズ／日本リロバケーションズ／TRUNK／ザ・テラスホテルズ／ホテルモントレ／アパホテル／ホテルおかだ／JR 東日本ステーションサービス／秀花園／ローズホテル横浜 ほか
資格の取得もしっかりサポート！
目標資格（目標とする資格）
- ・レストランサービス技能検定
- ・国内旅行業務取扱管理者試験（観光マーケティングコース）
ベーシック資格
（全員が取得をめざす資格）
- ・マナー・プロトコール検定
- ・サービス接遇検定
- ・TOEIC 600点
- ・簿記検定
- ・国内旅程管理主任者
- ・MOS（Microsoft Office Specialist）
- ・ホテルビジネス実務検定
- ・ビジネス能力検定［B検］ジョブパス
- ・東京シティガイド検定
蒲田キャンパスは
充実した
施設・設備を完備！
充実した実習施設のほかに
キャンパスライフを快適に過ごすための
施設がそろっています。
駅から徒歩2分のシンボルタワーが目を引く都心型キャンパス。
都会の喧騒を忘れさせる広々キャンパスに最先端設備や、学食・スカイガーデン、学生ラウンジなど充実したキャンパスライフを過ごせます。
ホテルの現場を
リアルに再現した実習室！
蒲田キャンパスでは、数々の有名ホテルを手がけてきたデザイナーが企画・設計した実習室を完備。実際のホテル施設・設備を再現しており、さまざまなシーンを想定した実習が可能です。
01｜バンケットルーム
宴会・レストランスタッフ、ブライダルスタッフ、イベントスタッフなどの仕事を、一流ホテルさながらの空間で学ぶことができます。
02｜客室
ベッドメイキングやルームサービスなど、さまざまな客室サービスの実習に利用します。
03｜フロント
チェックインやチェックアウトをはじめとするフロント業務全般の実習に対応します。
04｜コンシェルジュデスク
お客様からのさまざまなご相談やご要望に、迅速・丁寧に対応するコンシェルジュの仕事を学びます。
05｜バスルーム
洗面所・バスルームも再現。タオルや石けんなどのアメニティも実際のホテルと同様のものを使用します。