情報ビジネス科1年生が、校外研修でホテルでのテーブルマナー講座に参加

情報ビジネス科1年生が、オリエンタルホテル東京ベイにて校外研修を実施。当日は、ホテル館内の施設見学とテーブルマナー講座に参加しました。

施設見学では、普段目にすることのできないバックヤードや各種施設についてご説明いただき、学生たちは熱心に耳を傾けながら、ホテル業界の仕事に関する学びを深めていました。実際の現場を見学することで、ホテル業務の幅広さやチームワークの大切さを実感する貴重な機会となりました。

続いて行われたテーブルマナー講座では、おもてなしのプロであるホテルスタッフの方より、社会人として身に付けておきたい基本的なマナーについてご指導いただきました。ナイフやフォークの使い方などを一つひとつ丁寧に教えていただき、学生たちは実際にコース料理をいただきながら実践的に学びました。講座の中では、ホテルスタッフをめざしたきっかけや、接客サービス業において大切にしていることなどについてもお話を伺い、就職活動を控える学生にとって大変参考になるアドバイスをいただきました。

今回の校外研修を通して、学生たちはビジネスマナーや接客の心構えを実践的に学ぶとともに、自身の将来像について考える貴重な機会を得ることができました。今後の学習や就職活動に、今回の経験を大いに生かしていくことを期待しています。